O Laboratório de Micologia e Proteção de Plantas (LAMIP), do Instituto de Ciências Agrárias – UFU, tem por objetivo oferecer disciplinas para a graduação e pós – graduação em agronomia, formar estudantes em iniciação científica, mestres e doutores. Também apresenta intercambio com o setor produtivo na realização de laudos técnicos, análises e consultorias visando realizar diagnose e manejo de doenças de plantas (com ênfase aos fungos). As doenças de plantas foram responsáveis pela ruína de nações, povos e empreendimentos de grande investimento, como exemplo, temos as epidemias de Phythophthora infestans no século XIX na Europa, levando a migração de mais de um milhão de pessoas e morte de mais de meio milhão. No Brasil temos as recentes epidemias da pinta preta do citros, ferrugem da soja, mancha de ramulária em algodoeiro, mal das folhas da seringueira, sigatoka negra da bananeira, vassoura de bruxa do cacaueiro, etc. Deste modo o LAMIP tenta formar novos profissionais dentro da realidade dos atuais sistemas agrícolas brasileiros, buscando o manejo sustentável das doenças de plantas.Recentemente o Laboratório tem realizado pesquisas na n área de fermentação alcóolica com produtos naturais  (fármacos fitoquímicos) visando o controle da infecção bacteriana e fúngica do mosto e melhoria da produção etanólica.Vide vídeo:http://www.youtube.com/watch?v=Ks-9sL5Fzuk.Vide também o vídeo sobre o modo de ação de Serenade na moderna proteção de plantas.(http://www.youtube.com/watch?v=2AmznGfQimA&feature=related)